Tumis Tempe Dan Kentang

Tumis Tempe kentang

Bosan dengan masakan tempe bacem atau digoreng? Ini ada salah satu resep yang bisa dicoba. Bahannya simple dan cepet, buat sarapan atau makan malam oke. Butuh waktu nggak lama untuk memasaknya.Kalau dimasak seperti ini biasanya aku cemili dengan anak-anak tanpa nasi.

Bahan:
1 kotak tempe dipotong korek api lalu digoreng.
2 buah kentang dipoong korek api dan digoreng hingga berkulit

Bumbu :
3 bawang putih
5 bawang merah
2 cabai merah
3 sendok makan kecap(sesuai selera)
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh saus tiram
garam dan gula secukupnya
merica bubuk 1/2 sendok teh
air secukupnya kira-kira 100 ml

Cara membuat:
1. Bawang merah, bawang putih dan cabai dihaluskn, lalu ditumis hingga harum.
2. Masukkan tempe dan kentang, kecap,saus tomat, saus tiram , merica bubuk,garam dan gula serta air. Diaduk sampai rata.
3. Tunggu sampai air meresap dan agak berkurang.Matikan api
4. Angkat dan siap disajikan

Selamat mencoca tumis tempe dan kentang