Brownies Keju 6 Sendok

Brownies keju 6 sendok

Brownies keju 6 sendok ini sering berseliweran di timeline Instagram beberapa minggu yang lalu. Sudah kemecer nyoba, tapi takut gagal, itulah salah satu penyakitku. Belum mencoba sudah takut gagal. Kalau sudah begini, kutiupkan mantra dalam hatiku "Kamu bisa...kamu bisa..." Gagal merupakan satu pembelajaran agar praktek berikutnya berhasil. Setelah aura positip melingkupi kepalaku dan kebahagiaan menyelimuti kembali jiwa ragaku, bangkitlah semangat nguprek ke dapur. Akhir pekan kemarin, eksekusi brownies keju 6 sendok pun terlaksana.


Diberi nama brownies keju 6 sendok karena bahan utamanya hanya dengan takaran 6 sendok semua,kecuali telur tentu saja.Brownies keju ini bisa dikukus ataupun dipanggang, dan tanpa mikser lho. Jadikalau tak ada mikser pun jangan pernah menghalangi untuk praktekbikin kue sendiri. 

Entahlah siapa yang pertama kali mempopulerkannya. Saya mendapat resep ini dari Instagramnya Doyan Baking. Jadi follower teman-teman yang pinter masak itu bisa menimbulkan semangat belajar masak. Praktek, memodifikasi, lalu sebarkan.Syukur-syukur kalau sudah praktek, berhasil an enak, bisa buat menambah penghasilan. Bisa menerima pesanan snack box arisan.

Berikut ini bahan Brownies keju 6 sendok:

-6 sendok makan munjung tepung terigu
- 6 sendok makan margarin dicairkan
- 6sendok makan gula pasir
- 6 sendok makan keju parut (saya memakai keju cheedar)
- 2 Butir telur
-1/2 sendok teh baking poedwr
-  1  sachet susu dancow

Cara membuat:
- Margarin dan keju dilelehkan , tunggu hingga dingin.
- Telur, gula pasir dikocok sampai gula pasirnya hancur atau larut
- Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan margarin serta keju tyang sudah dicairkan. Diaduk-aduk hingga tercampur rata
- Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung.
- Oven kurang lebih 45 menit. Atau bisa juga kukus selama 30 menit.
- Tes dengan lidi bila sudah tak ada adonan yang lengket di lidi, berarti brownies keju sudah matang. keluarkan dari oven atau kukusan. Angkat dan keluarkan dari loyang.
-Poton-potong dan siap untuk dihidangkan bersama teh hangat.

Bila anda memakai kukusan, saa akan mengukus brownies, lapisi tutup dandang dengan serbet. Agar tak ada air yang menetes ke kue.
Selamat mencoba brownies keju 6 sendok.